Dobrodošli u Delizia Selection

Costata 5 Coste

Costata 5 Coste je premium cut sa kostima koji kombinuje bogat ukus, prirodnu sočnost i impresivnu prezentaciju. Prisustvo pet rebara doprinosi intenzivnoj aromi i autentičnom steakhouse iskustvu.
DanskaIrskaItalijaNemačkaPoljska

DEO GOVEDA

GDE SE NALAZI Costata 5 Coste?

Costata 5 Coste potiče iz rebarnog dela goveda. Ovaj deo poznat je po dobroj ravnoteži između mesa i masnoće, što omogućava razvoj bogatih aroma tokom pečenja i doprinosi karakterističnoj sočnosti.

NIVO MASNOĆE

Srednje do visok

INTEZITET UKUSA

Bogat i pun

NIVO MEKOĆE

Visok

O CUT-u

Costata 5 Coste

Costata 5 Coste dobija se iz rebarnog dela goveda i obuhvata pet rebara povezanih sa velikim komadom mesa. Tokom pripreme kosti dodatno obogaćuju aromu, dok prirodna prošaranost masnoćom doprinosi sočnosti i punom ukusu.

Ovaj cut predstavlja odličan izbor za pripremu većih komada mesa na roštilju, u pećnici ili profesionalnim grill uređajima. Zahvaljujući kombinaciji bogatog ukusa i atraktivnog izgleda, često se nalazi u ponudi vrhunskih restorana i steakhouse objekata.

Brend / država

NAŠA PONUDA

🇩🇰Danska
KobøfSignature
🇩🇪Nemačka
Black UrusSignature
🇵🇱Poljska
BosyakSignature
MasowiaSignature
BialkowanaSignature
Prussian BeefSignature
🇮🇹Italija
Monella AlpinaLegend
Monella AlpinaSignature
Ushi BeefSignature
🇮🇪Irska
Black TaraSignature

Costata 5 Coste

PRIPREMA

Na roštilju

u tiganju