Delizia Selection

USA

Short Ribs

Short Ribs predstavljaju rebra goveda sa bogatim slojevima mesa i masnoće. Poznata su po intenzivnom ukusu, sočnosti i savršenoj teksturi nakon sporog pečenja ili dimljenja.

Chuck Roll

Chuck Roll je rez bogatog ukusa koji se dobija iz prednjeg dela goveda. Zahvaljujući dobroj prošaranosti masnoćom i intenzivnom karakteru mesa, predstavlja odličan izbor za ljubitelje punog i izraženog ukusa.

Picanha

Picanha je jedan od najpoznatijih južnoameričkih steak rezova, cenjen zbog bogatog ukusa, karakterističnog masnog pokrivača i izuzetne sočnosti. Posebno je popularna u Brazilu, Argentini i Urugvaju, gde predstavlja nezaobilazan deo vrhunskog roštilja.

Controfiletto (Striploin)

Controfiletto (Striploin) je vrhunski steak rez poznat po idealnom odnosu mekoće i intenzivnog ukusa. Nalazi se uz filet i odlikuje se finom prošaranošću masnoćom koja tokom pripreme daje bogatu aromu i sočnost.

T-Bone / Fiorentina

T-Bone / Fiorentina je jedan od najpoznatijih steak rezova na svetu. Kombinuje bogat ukus striploina i izuzetnu mekoću filea u jednom impresivnom komadu mesa sa karakterističnom T-kosti.

Tomahawk

Tomahawk je impresivan premium steak poznat po dugoj kosti i bogatom ukusu. Zahvaljujući izraženoj prošaranosti masnoćom i velikoj debljini reza, pruža izuzetnu sočnost, aromu i vrhunsko gastronomsko iskustvo.

Ribeye / Entrecôte

Ribeye / Entrecôte je jedan od najpoznatijih i najcenjenijih steak rezova na svetu. Zahvaljujući prirodnoj prošaranosti masnoćom, odlikuje ga izuzetna sočnost, bogat ukus i vrhunska mekoća.

► Necessary Cookies Always Active

Necessary cookies enable essential site features like secure log-ins and consent preference adjustments. They do not store personal data.

► Functional Cookies Remark

Functional cookies support features like content sharing on social media, collecting feedback, and enabling third-party tools.

► Analytical Cookies Remark

Analytical cookies track visitor interactions, providing insights on metrics like visitor count, bounce rate, and traffic sources.

► Advertisement Cookies Remark

Advertisement cookies deliver personalized ads based on your previous visits and analyze the effectiveness of ad campaigns.